Внеклассное мероприятие "Разговор о правильном питании. Как питались на Руси" для 5-6 классов


Задачи проекта:
Образовательные: формировать у учащихся навыки самостоятельного добывания необходимой информации в виде подготовки и проведения встреч с жителями села и их опроса, обработки собранных данных, а также общеучебные умения и навыки: анализ, выделение главного в имеющейся информации;
расширять знания о различиях в кухнях народов Челябинской области и особенностях кулинарных пристрастий на примере южноуральского казачества.
Развивающие: расширить и углубить знания учащихся на основе субъективного опыта очевидцев событий; развивать у школьников коммуникативность, умение выступать перед аудиторией.
Воспитательные: формировать у учащихся интерес к истории Челябинской области, своей малой родины – села Коелга – и своей семьи.
Данное мероприятие требует обязательного планирования обширной подготовительной работы. Мы с ребятами разбили свою работу на несколько этапов, которые отражены в плане:
• Подготовительная работа.
I. 1. Составление плана работы, мини-опросника, списка опрашиваемых семей, в которых есть потомки казаков. Распределение обязанностей среди учащихся. 2. Подбор материалов о принципах здорового питания, об истории казачества на Южном Урале и в Коелге.
II. Встречи с населением – потомками казаков: 1. Опрос.
2. Изучение фотоархива (если есть).
III. Анкетирование учащихся школы.
IV. Выбор способов представления собранных материалов.
V. Обработка материалов, подготовка выступлений.
• Выступление перед учащимися 5 класса.
• Подведение итогов проведённой работы. Отражение итогов в школьной стенной печати.
Здесь представлена разработка отчёта - выступления перед учащимися 5 класса.
Форма: устный журнал
Оборудование: проектор, презентация, распечатки рецептов, выставка книг по кулинарии.


Полный текст материала Внеклассное мероприятие "Разговор о правильном питании. Как питались на Руси" для 5-6 классов смотрите в скачиваемом файле.
На странице приведен фрагмент.
Автор: Манзик Евгения Николаевна  Незнакомка
учитель географии и биологии, МОУ Коелгинская СОШ "Эврика" Еткульского района Челябинской области
11.03.2011 7 9801 2029
Комментировать

Читайте новые статьи

Прием "Уголки" (от англ. Corners) — одна из популярных стратегий, придуманная психологами для ведения конструктивной дискуссии, спора. Для школы этот прием адаптировали ученые, предложившие методику развития критического мышления. В облегченном варианте прием можно использовать для уроков любого типа и построенных на других методах обучения. Главная цель стратегии "уголки" — научить ребенка вести конструктивный диалог, дискуссию, отстаивать сою точку зрения, приводя аргументы, помочь развитию логического и образного мышления, научить культуре общения. 

 (0)

Развитие монологической и диалогической речи — одна из важнейших задач педагога. Связная, логически выстроенная, образная и выразительная речь является и одной из основных составляющих критического мышления — мышления, развитие которого стало приоритетом в современном обучении. Более того, речь — это показатель духовной культуры личности. Потому и уделяется этому вопросу такое пристальное внимание. Предлагаем вам обзор популярных и действенных методик и приемов по развитию монологической и формированию грамотной диалогической речи. 

 (0)
Оставить отзыв к материалу:
avatar
Всего: 7
avatar
7 Светлана2552 • 15:29, 29.04.2011
Мы разрабатываем программу ЗОЖ, Ваш материал очень пригодился. Спасибо
avatar
6 olgakorobowa • 20:56, 27.04.2011
Очень интересно. Спасибо. Применила в своей практике. Но так как работаю воспитателем в детском доме, то пришлось кое-что переделать.
avatar
5 верник • 22:11, 05.04.2011
интересная идея. Веду часы проектной деятельности. Обязательно возьму себе на заметку.
avatar
3 школа96608 • 16:35, 27.03.2011
Мои ребята - волонтёры, работают над темой "Здоровое питание" С этой темой мы выходим в другие школы с пропагандой правильного питания.Ваш материал нам очень помог при подготовке.Спасибо.
avatar
4 Незнакомка • 14:02, 03.04.2011
Очень рада,что вам на практике пригодился мой материал.Спасибо огромное за это и за отзыв.
avatar
2 nfilatova • 20:50, 18.03.2011
Понравилась идея проекта. Обязательно разработаю в своем классе.
avatar
1 Раушания • 09:48, 13.03.2011
Очень актуальная тема для использования при подготовке к классным часам по теме традиции и обычаи русского народа.