Проект по кулинарии "Будущие хозяюшки"

Проект по кулинарии в условиях специального обучения и воспитания. В ходе проекта старшие воспитанники познакомили младших с кухней, ее оборудованием, столовыми и кухонными приборами, элементарными правилами техники безопасности и гигиены.

Начало работы над проектом определила возникшая в процессе трудовой деятельности проблема, воспитанницы решили разобраться, кто такие настоящие хозяйки, захотели научиться готовить познакомиться с кухней. Объединившись в группу, девочки решали, где можно найти интересующую информацию, к кому обратиться за помощью. Совместно с воспитателем дети определили цель проекта и результат. Воспитатель принимал равноправное участие, ненавязчиво направлял действия детей, предлагал оптимальные варианты сбора информации.