Насчёт Active@ UNDELETE не знаю - надо попробовать, а вот RecoverMyFiles восстановила файлы с флэшки после 3-кратного форматирования с последующим "забиванием" другими файлами.
Я пользуюсь Handy_Recovery и EasyRecovery_Professional. Первой удавалось восстанавливать файлы с жесткого диска, которому компьютер не присваивал букву и не определял свойства.