Внеклассное мероприятие "Разговор о правильном питании. Как питались на Руси" для 5-6 классов
Задачи проекта:
Образовательные: формировать у учащихся навыки самостоятельного добывания необходимой информации в виде подготовки и проведения встреч с жителями села и их опроса, обработки собранных данных, а также общеучебные умения и навыки: анализ, выделение главного в имеющейся информации;
расширять знания о различиях в кухнях народов Челябинской области и особенностях кулинарных пристрастий на примере южноуральского казачества.
Развивающие: расширить и углубить знания учащихся на основе субъективного опыта очевидцев событий; развивать у школьников коммуникативность, умение выступать перед аудиторией.
Воспитательные: формировать у учащихся интерес к истории Челябинской области, своей малой родины – села Коелга – и своей семьи.
Данное мероприятие требует обязательного планирования обширной подготовительной работы. Мы с ребятами разбили свою работу на несколько этапов, которые отражены в плане:
• Подготовительная работа.
I. 1. Составление плана работы, мини-опросника, списка опрашиваемых семей, в которых есть потомки казаков. Распределение обязанностей среди учащихся. 2. Подбор материалов о принципах здорового питания, об истории казачества на Южном Урале и в Коелге.
II. Встречи с населением – потомками казаков: 1. Опрос.
2. Изучение фотоархива (если есть).
III. Анкетирование учащихся школы.
IV. Выбор способов представления собранных материалов.
V. Обработка материалов, подготовка выступлений.
• Выступление перед учащимися 5 класса.
• Подведение итогов проведённой работы. Отражение итогов в школьной стенной печати.
Здесь представлена разработка отчёта - выступления перед учащимися 5 класса.
Форма: устный журнал
Оборудование: проектор, презентация, распечатки рецептов, выставка книг по кулинарии.
На странице приведен фрагмент.
Автор: Манзик Евгения Николаевна
→ Незнакомка 11.03.2011
 7
 13951
 2609 |
Спасибо за Вашу оценку. Если хотите, чтобы Ваше имя
стало известно автору, войдите на сайт как пользователь
и нажмите Спасибо еще раз. Ваше имя появится на этой стрнице.
