Внеклассное занятие по теме: Что нужно есть в разное время года. Для 1 -4 классов.

Внеклассное занятие

по программе «Разговор о правильном питании»

Рубцова Людмила Васильевна

Учитель начальных классов

МБОУ Михайловской СОШ

Чулымского района

Новосибирской области

ТЕМА: Что нужно есть в разное время года

ЦЕЛЬ: сформировать представление о здоровье как одной из главных ценностей человеческой жизни;

Выделить компоненты здорового состояния человека;

Способствовать развитию творческих способностей детей, желания и умения работать в коллективе.

Ход занятия

1. Организационный момент

2. Сообщение темы и цели занятия

3. Основная часть

На улице Сезам наступила весна. Прилетели грачи и скворцы. Солнышко стало греть теплее. Радоваться бы весне, да с Зелибобой что-то случилось. У него плохое настроение, нет аппетита, ему не хочется смотреть любимые передачи и читать книги. Он перестал встречаться с друзьями, и они не на шутку разволновались. За советом ребята решили обратиться к врачу Розе Кузьминичне.

- Как вы думаете, что случилось с Зелибобой? Почему он себя так ведёт? А вы себя так чувствовали?

Роза Кузьминична тоже заметила, что и друзья Зелибобы стали не очень весёлыми, бледными, ухудшился аппетит.

- Какой же вывод мы можем сделать из всего сказанного?

ВЫВОД: Человеку необходимы витамины, потому что весной витаминов в организме человека недостаточно.

- А какой же должен быть состав пищи весной?

- Расскажите, что вы ели сегодня на обед?

( учитель записывает на доску)

• Борщ на мясном бульоне;

• Котлета, макароны;

• Чай;

• Хлеб;

- Посмотрите на записанные продукты. Чего в меню не хватает?

( фруктов, овощей)

- Молодцы! Летом и осенью мы едим достаточно фруктов и овощей. А в конце весны запасы витаминов в организме человека заканчиваются. Поэтому и настроение ухудшается, и ничего не хочется делать.

- Так вот что с нашим Зелибобой! Просто у него закончились витамины!

4. Заключительная часть

- Так что же надо делать, чтобы всегда быть здоровым?

( надо в любое время года есть фрукты и овощи)

- Давайте мы, вместе приготовим витаминный салат.

продукты	Полезный состав	На что влияет
яблоко	Углеводы, минеральные вещества, белки, богато железом	Железо поддерживает уровень гемоглобина в крови
морковь	Большое количество каротина, минеральные вещества	Каротин улучшает зрение
йогурт	Белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, витамины	Способствует работе кишечника

Пригласили Зелибобу на обед.

- Давайте вспомним, какие правила мы должны соблюдать?

* мою руки перед едой;

* мою фрукты и овощи;

* ем небольшими порциями, не поропясь;

* не разговариваю во время еды;

* ем в меру;

Повеселел Зелибоба и решил отблагодарить ребят. Чтобы ребята не забывали включать в своё меню овощи и фрукты изготовить наглядную памятку.

Для работы нам потребуется:

• Мягкая пряжа разных цветов;

• Клей ПВА;

• Ножницы;

• Большой кусок ватмана, ДВП;

• Цветная бумага;

• Краски и немного терпения;

Алгоритм выполнения работы.

• Инструктаж по работе с ножницами, клеем;

• Пальчиковая гимнастика; (Приложение1)

Вот теперь мы готовы к работе. Распределим задания.

Лиза рисует на листе ватмана фигуру Зелибобы. Света и Вероника готовят пряжу (режут мелкими кусочками). Юля готовит яблоко (вырезает и склеивает).

Коллективная работа.

Наносим на рисунок клей и распределяем пряжу по цветам. Делаем последние штрихи: рисуем брови и клеим яблоко.

(Приложение 2)

5. Итоги занятия.

- Что нового узнали на занятии?

- О чём расскажите дома?

6. Домашнее задание: подготовьте рассказ о своём любимом блюде. Чем оно полезно?

Приложение 1

Пальчиковая гимнастика «ГУСЕНИЦА»

Этот странный дом без окон

Март, апрель, капель, весна…

Просыпайся, соня-сонюшка!

Под весенним ярким солнышком

Гусенице не до сна –

Стала бабочкой она!

Приложение 2

Используемая литература:

1. «Учимся правильно питаться», для воспитателей ДОУ, работающих по программе «Разговор о правильном питании». Автор – составитель Ю.П.Климович. Волгоград, издательство «Учитель», 2007 год

2. «Развиваем руки – чтоб учиться и писать, и красиво рисовать». С.Е.Гаврина, Н.Л.Кутявина, И.Г.Топоркрва, С.В.Щербинина. Ярославль «Академия развития» 1998 год

3. Рабочая тетрадь для школьников «Разговор о правильном питании». М.М.Безруких, Т.А.Филиппова. ОЛМА-ПРЕСС Москва, 2004 год.