Внеклассное мероприятие с элементами урока СБО "В гостях у Деда Секрета" для 5-9 классов

1. Осень! Ах, время-то время, какое!
Вдруг накатило, лишило покоя
Солнце не яркое, но золотое,
Катится и зазывает в леса.

2. Осень!. Ее всем известны приметы;
Как она щедро со вкусом одета
Ей подарило недолгое лето.
Птиц затихающие голоса.

3. Осень! Ах, время прощать

и прощаться,
Кистью тихонько к холсту прикасаться

4. Осень! Ах, время потерь и находок,
Пляжей пустынных, пустых пароходов
Что отвоевано было у года,
Вот оно рядом у ног.

5. Осень! Ах, время веселья и браги
Песен хмельных, молодежной отваги,
Строчки ложатся на белой бумаге,
Как журавли.

6. Осень! Ах, время счастливой планеты,
Пусть листопадом деревья раздеты,
Время заката и время рассвета
Осень земли.

Входит Дед Секрет и поет 1 куплет песни из репертуара группы ДДТ «Что такое осень?»

Что такое осень? Это небо
Плачущее небо под ногами
В лужах разлетаются птицы с облаками
Осень, я давно с тобою не был.

Осень. В небе жгут корабли
Осень. Мне бы прочь от земли
Там, где в море тонет печаль
Осень, темная даль.

1 ведущий: Здравствуйте, дедушка, вы кто?

Д.С.: Всем ребятам, шлю привет! Отгадали кто я?

Ребята: НЕТ.

Д.С. Я веселый Дед секрет живу на свете много лет.

Секретов знаю целый воз. И для вас чуть-чуть принес.

Непросто будет их раскрыть – это надо заслужить.

Проявите ум, сноровку и откроете их ловко.

Секретов будет ровно пять. Ну что, можно начинать?

Начинается игра. Все секреты Дед Секрет раскрывает только после выполнения заданий.

1 СЕКРЕТ. «5 цветных овощей».

Д.С. У меня в моем саду на грядках выросли такие овощи!!!! .Всем только на диво. Вот их название: МОРПОМИДРЕЦ (морковь, помидор, огурец), КАРТТЫКВАКАПУС (картофель, тыква, капуста). Ваша задача – догадаться из каких обычных овощей состоят мои овощи, и нарисовать эти два загадочных овоща.

Пока дети справляются с заданием, можно с залом поиграть в игру «Как на нашем огороде». Дети поют вместе с Дедом Секретом запев песни «Каравай» со словами

"Как на нашем огороде,
вырастили мы (дети хором) морковь
Вот такой вышины,
Вот такой нижины,
Вот такой ширины,
Вот такой ужины.
Огород, огород,
Что еще там растет?"
Дети называют овощ и вновь поется куплет песни, но уже посвященный другому овощу (капуста, огурцы, кабачок, помидор, свекла, и т.д.). Названные овощи выходят к сцене.Читается по ролям стихотворение

Д.С.: Ну, молодцы, ребята! А сейчас пришла пора овощам себя прорекламировать и рассказать нам какие же они вкусные и полезные.

Морковь. Я – морковка, рыжий хвостик.

Приходите чаще в гости.

Чтобы глазки заблестели,

Чтобы щечки заалели,

Ешь морковку, сок мой пей,

Будешь только здоровей!

Помидор. Я – толстый красный помидор,

Люблю детишек с давних пор.

Я – витаминов сундучок,

А ну-ка, откуси бочок!

Огурец. Я – и свежий, и соленый.

Весь пупырчатый, зеленый.

Не забудь меня, дружок,

Запасай здоровье впрок.(Огурец)

Капуста. А я - сочная капуста,

Витаминами горжусь.

В голубцы, борщи, салаты

Я, конечно, пригожусь.

А какие вкусные

Щи мои капустные!

Дыня. А я дыня – желтый бок.

Кто тут, дети, занемог?

Вкусная, медовая, Прогоню хворобу я.

Д.С.: Молодцы! Пришла пора раскрыть 1 секрет, который называется 5 цветных овощей.

2 СЕКРЕТ. «Картофельный секрет».

В специально оборудованном месте в зале помощницы Деда Секрета начинают готовить драники (часть драниковприготовлена заранее).

Д.С.: А этот секрет самый вкусный!!!!!!!!!! Пока мои внучки – помощницы занимаются делом, мы с вами поговорим об одном овоще. Назовёте вы его тогда, когда отгадаете мою загадку: Неказиста, шишковата, а придет на стол она –

Скажут весело ребята: «Ох, рассыпчата, вкусна!» Что это?

Дети: картофель.

Д.С. Верно. Но прежде, чем раскрыть секрет вам задание. Команд по 4 человека. Участники по очереди среди рассыпанных клубней картофеля (каждой команде свои клубни) ищут клубень с буквой. Когда соберут все буквы – должны составить слово, которое обозначает блюдо из картофеля, приготовленное помощниками Деда Секрета (ДРАНИКИ).

Пока участники составляют слово, игра с залом – назови блюда из картофеля, угадай на вкус с закрытыми глазами (отварной, жареный, сырой, пюре, чипсы, котлета картофельная).

По окончании всех заданий помощницы рассказывают способ приготовления драников.

РЕЦЕПТ. Продукты:

• картофель - 6 шт,

• яйцо- 1 шт,

• мука - 2 столовых ложки,

• лук репчатый - 1 шт,

• растительное масло,

• соль,

• перец

Приготовление. Картофель вымыть, очистить, еще раз промыть и натереть на мелкой терке.Лук очистить и также натереть на мелкой терке.Соединить картофель и лук.

Добавить яйцо, муку, соль, перец и хорошо перемешать до однородности. На сковороде разогреть растительное масло и выкладывать картофельную массу столовой ложкой в виде небольших лепешек. Обжарить драники с одной стороны 2-3 минуты до образования румяной корочки.Затем перевернуть на другую сторону, обжарить 1-2 минуты на огне чуть сильнее среднего, затем убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности еще 3-4 минуты.Подавать к столу горячими, полив сметаной.

Далее дед Секрет и его помощницы угощают зрителей драниками. Затем Дед Секрет раскрывает секрет варки картофеля – просмотр видеоролика «Секрет варки картофеля»

3 СЕКРЕТ.«ХВАЛА И ПОЧЕТ».

Д.С.: Поиграем в игру «Подбери словечко». на все вопросы вы должны отвечать «Вы правы!» или «Вы не правы!» после того, как я попрошу вас подтвердить «Ну конечно же вы…». Только все вместе, давайте потренируемся!

Ведущий:
Если листик желто-красный к вам
Упал, под ноги прямо,
Кто-то скажет это лето, (Разве Лето?)
Мы ответим!
(«Вы не правы»)

Что за время года, чудо,
Облетели листья вовсе
Кто то скажет Это осень! (Правда?)
Ну конечно, же!
«Вы правы»

Если дождик и туманы,
Если грустно и тоскливо, (Что нужно седлать)
Нужно просто улыбнуться!
Ну конечно, же!
«Вы правы»

Красоты такой не встретишь,
В зиму, лето иль весною.
Осень время ярких красок, (Правда?)
Ну конечно, же!
«Вы правы»

Все ругают время года,
Может сразу Зиму лучше,
Всем ведь Осень не по нраву?
Что ответите, Вы вместе?
Мы ответим!
(«Вы не правы»)

И гра «Волшебный мешочек» - сначала на ощупь, а потом по запаху определить вид фрукта или овоща.

4 секрет. «Овощ красоты».

Д.С.: Что-то дети засиделись у нас. Выходите, стройтесь в ряд. Вновь нужны команды по 5 человек в каждую. Игра «Сбегай в магазин».

Д.С.: На улице идет сильный дождь, а вам надо срочно сбегать в магазин. Придется одеваться, чтобы не вымокнуть. Первый надевает плащ, обувает калоши, раскрывает зонт и бежит в магазин. Кладет одну покупку и возвращается к команде, затем второй и так далее. Не забывайте, что на улице сильный дождь, и вы не должны вымокнуть. Члены каждой команды по очереди «приносят продукты из магазина».

Д.С.: Молодцы! Продуктов много принесли. А теперь узнаем, что из чего сделано.

Игра «Что из чего?». (Соединить растение и готовый продукт по типу «Найди пару»). Колоски пшеницы, ржи и овса, свекла, кукуруза, помидор, виноград, нечищеные и чищенные орехи, изюм, кетчуп, сахар, мука, манка, кукурузная крупа, черный и белый хлеб, геркулес икрупа "Артек".

Игра «Что лишнее?» (среди фруктов лежит один вид овощей - тыква).

Д .С. раскрывает секрет.

Д.С.: Вдаль убежало горячее лето,

Тёплые дни растворяются где-то,

Где-то остались лучи золотые,

Тёплые волны остались морские!

Где-то остались леса и дубравы,

Ягоды, фрукты, деревья и травы.

Ну, а теперь – только листья желтеют

И опадают, как только умеют!

Дождь золотой по аллее гуляет,

Дождь голубой мне в окно ударяет –

Осень струится по лужам и стёклам,

Улица наша уже вся промокла!

Мокнут деревья, и мокнут машины,

И светофоры, и магазины!

Дождь напевает нам песню свою,

Я вам тихонько её пропою!
Песня «Непогода»

Изменения в природе
Происходят год от года,
Непогода нынче в моде,
Непогода, непогода.
Словно из водопровода
Льет на нас с небес вода.
Полгода плохая погода,
Полгода совсем никуда.

Припев: Никуда - никуда нельзя укрыться нам,
Но откладывать жизнь никак нельзя,
Никуда - никуда, но знай, что где-то там,
Кто-то ищет тебя среди дождя.

Грома грозные раскаты

От заката до восхода.

За грехи людские плата –

Непогода, непогода.

Не ангина, не простуда,

Посерьезнее беда –

Полгода плохая погода,

Полгода совсем никуда.

Припев: Никуда - никуда нельзя укрыться нам,
Но откладывать жизнь никак нельзя,
Никуда - никуда, но знай, что где-то там,
Кто-то ищет тебя среди дождя.

Д.С.: Жаль, что улетели птицы и опустели поля, но осень приносит нам и много подарков. В огородах, садах и на полях мы собрали богатый урожай.

Выходят две девочки в веночках из осенних листьев. В руках на вышитом полотенце они держат каравай.

5 секрет «СПОЖИНКИ».

Вот он, хлебушко душистый,
С хрупкой корочкой витой,
Вот он, тёплый, золотистый,
Словно солнцем налитой.

Ведь не сразу стали зёрна
Хлебом тем, что на столе.
Люди долго и упорно
Потрудились на земле.

Пышный, мягкий, пропеченный,
Подрумяненный слегка
Хлеб с горбушкой золоченой
Шел к тебе издалека.

В каждый дом, на каждый стол
Он пожаловал, пришёл.
В нём здоровье наше, сила,
В нём чудесное тепло,
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.

В нем земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем.
Уплетай за обе щеки,
Вырастай богатырем!

Источники информации.

1. Кобзева Л.А. «Праздник Осенний бал»http://pedsovet.su/load/243-1-0-7507

2. http://www.pitanierebenka.ru/samye-poleznye-ovoshchi-dlya-pitaniya-rebenka - «5 цветных овощей»

3. http://www.vsetutonline.com/forum/showthread.php?s=291f14456103913478e382a0f05c894a&p=42129«Спожинки»

4. http://gotovim-doma.ru/view.php?r=38-recept-Draniki-kartofelnye-oladi«Рецепт драников»

5. http://top10best.ucoz.ru/news/2009-02-08-8«Памятники овощам»

6. http://beauty.wild-mistress.ru/wm/beauty.nsf/publicall/2007-11-10-364397.html«Маска для лица»

1