Внеклассное мероприятие "Праздник чая"

Учитель 1 категории МОУ «Гимназия №152» Кировского района г. Казани Ахметзянова Гульнур Закиевна

Праздник «Чая.»

Оборудование. Праздник проводится ко дню 8марта или День Рождения класса, окончания учебного года. Дети сделали для своих мам подарки - рисунки Гжельские самовары.

На столах скатерти, чашки. В центре класса на столе - самовар с баранками. Столы расставлены буквой «П», за столами родители.

Дети сидят перед родителями полукругом.

Литература.

М. А. Бесова « Шутки, игры, песни соберут нас вместе»

Ю. Мориц «Пузатый чайник»

Д.Хармс «Иван Иваныч Самовар»

Е.Благинина. «Стихи».

Хозяйка. Здравствуйте, люди добрые. Милости просим. Если величать –

так на пороге встречать.

Хозяин. Просим вас садиться за столы.

Хозяйка. Мы гостей встречаем.

Все. Чаем. Чаем. Чаем.

Хозяйка. Первым делом угощаем.

Все. Чаем. Чаем. Чаем.

Хозяин. Приглашаем к самовару.

Все. С чаем. С чаем. С чаем.

Хозяйка. И накладку, и вприкуску.

Все. Чай. Чай. Чай.

Хозяин. Пейте чай, друзья, по – русски.

Все. Чай. Чай. Чай.

Хозяйка. А откуда и когда к нам пришёл чай.

Однажды, 5 тысяч лет назад , китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер, и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее. Так зародился обычай пить чай.

Чай - китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами северных провинций, они чай называют чае , отсюда и наше слово чай

С тех древнейших времён чай признаётся не только вкусным, но целебным напитком. Японцы говорят: » Чаепитие очищает кровь, регулирует работу печени и селезёнки, снимает сонливость и вялость, оживляет мышцы тела» Именно эти качества прославили чай как идеальный напиток для путешественников, моряков, охотников.

Если регулярно пить чай, становишься благодушным и миролюбивым. Недаром дипломаты предпочитают вести переговоры за чашкой чая.

Чай-это прекрасный, полезный напиток, который утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение. Для многих

народов он необходим так же , как хлеб.

Чай горячий, ароматный

И на вкус весьма приятный

Он недуги исцеляет

И усталость прогоняет,

Силы новые даёт

И друзей за стол зовёт.

С благодарностью весь мир

Славит чудо эликсир!

В чае содержится полезные биологически активные вещества: кофеин, танин, минеральные соли, витамины , эфирные масла. Они укрепляют сосуды мозга, улучшают работу сердца , обмен веществ, повышают умственную и физическую работоспособность человека.

Я хочу открыть секрет

И полезный дать совет :

Если с кем приключится ,

Чаем можете лечиться,

Чай всех снадобий полезней,

Помогает от болезней.

Чай в жару нас освежает,

А в морозы согревает.

И сонливость переборет,

И с усталостью поспорит,

Сокрушит любой недуг,

Чай здоровью лучший друг!

Первый караван с чаем прибыл в Москву в 1697 году. Чай был очень дорогим из-за трудной доставки, поэтому его могли себе позволить пить только богатые, а некоторые крестьяне даже не умели его заваривать.

Вот об этом нам поведает частушка.

ЧАСТУШКА.

Раз прислал мне барин чаю

И велел его сварить,

А я отроду не знаю,

Как проклятый чай варить.

Взял тогда налил водички,

Всыпал чай я весь в горшок

И приправил перцу, луку

Да петрушки корешок.

Разлил варево по плошкам,

Хорошенько размешал,

Остудил его немножко,

На господский стол подал.

Гости с барином плевались,

Сам он ажно озверел

И, отправив на конюшню,

Меня выпороть велел.

Долго думал, удивлялся,

Чем же мог не угодить?

А потом-то догадался,

Что забыл я посолить.

Так зародилось на Руси чаепитие, которое уж не обходится без самовара

и блинов.

Самовар шумит, баранки

На скатёрке – самобранке,

И конфеты, печенье,

И душистое варенье.

Подходите, детки, чаем

Вас сердечно угощаем.

К чаю ароматному

Прянички печатные.

Пейте чай и торт берите,

Чаще в гости заходите.

Всю я ночку не спала,

Всё варила и пекла.

Вот блины на блюде,

Угощайтесь, люди!

Чай собирает за стол друзей, подруг. За чашкой чая забываются обиды и неудачи. Чай поднимает настроение, и кажется жизнь по- новому заиграла

всеми цветами радуги.

А самовар , как верный друг ,

Их споры слушал молчаливо

И пар струистый выпускал

Или вдруг на их рассказ бессвязный

Какой-то музыкою странной,

Как собеседник, отвечал.

ПУЗАТЫЙ ЧАЙНИК.

Пузатый чайник я люблю!

Он жарким делом занят,

Свистит он песенку свою

И крышкой барабанит!

Пых-пых, весёлый вкусный пар

Из чайника летит, как шар,

А иногда из носа

Торчит , как знак вопроса.

Пузатый чайник знаменит

В любое время года,

Особенно когда стоит

Неважная погода.

Тогда варенье или мёд

В два счёта мама достаёт

И две большие плюшки

Для маленькой пирушки!

Я улыбаюсь до ушей,

А чайник мой грохочет,

Хохочет, словно муравей

До слёз его щекочет!

Пых-пых, горячий вкусный чай

Разгонит скуку и печаль,

Он- с мёдом, он – с вареньем,

С чудесным настроеньем!

И пляшет чайник на столе,

Пируя вместе с нами,

А я пою в его тепле

Про чайник песню маме:

«Пузатый чайник знаменит

В любое время года

Особенно когда стоит

Неважная погода.

Пых-пых, горячий вкусный чай

Разгонит скуку и печаль,

Он-с мёдом , он- с вареньем,

С чудесным настроеньем!»

Сценка «ЛЕНИВЫЕ КУКЛЫ. »

1-я кукла. Выпить бы чаю не пьётся.

2-я кукла. Налить бы из крана - не льётся.

Ведущий. Хозяйка руками разводит

И гостья сидит, не уходит.

1-я кукла. Может, попросим мальчишек?

Пусть натаскают шишек.

2-я кукла. А ты бы покуда, сестра,

Воды принесла полведра.

Ведущий. У самовара, скучая,

Куклы вздыхали о чае.

А какое же застолье обходится без частушек?

ЧАСТУШКИ.

На столе у нас пирог,

Пышки и ватрушки

Так споём же под чаек

Чайные частушки.

В пляске не жалей ботинки,

Предлагай-ка чай друзьям,

Если в чашке есть чаинки,

Значит, письма пишут нам!

Самовар блестит, кипя,

Чай в нём пенится!

Погляди-ка на себя –

Ну и отраженьице!

Подавай мне чашку чаю

Ведь тебе не жалко чай

В чае я души не чаю,

Наливай горячий чай.

Посидеть за самоваром

Рады все наверняка.

Ярким солнечным пожаром

У него горят бока.

Самовар поёт-гудит,

Только с виду он сердит.

К потолку пускает пар

Наш красавец-самовар!

Самовар пыхтит, искрится –

Щедрый , круглый .золотой.

Озаряет наши лица

Он своею добротой.

Лучше доктора любого

Лечит скуку и тоску

Чашка вкусного, крутого

Самоварного чайку!

ЗАГАДКИ .

Я весною на завалинке посиживаю,

А зимою в горнице полёживаю,

Сижу, на народ гляжу,

Всё всегда запоминаю

И в корзинку собираю.

Сяду рядышком на лавку,

С вами вместе посижу ,

Загадаю вам загадки,

Кто смышленей – погляжу.

В избе – изба, на избе – труба,

Зашумело в избе, загудело в труде.

Видит пламя народ,

А тушить не идёт.

(Печь.)

Был листок зелёным –

Чёрным стал, томлёным,

Был листочек зубчатым –

Стал листочек трубчатым,

Был он на лозине –

Стал он в магазине.

(Чай.)

Стоит толстячок

Подбоченивши бочок,

Шипит и кипит,

Всем чай пить велит.

(Самовар.)

Как начнёт говорить – разговаривать,

Надо чай поскорее заваривать.

(Чайник.)

СЦЕНКА.

Герои усаживаются за стол с самоваром.

Д.Хармс «Иван Иваныч Самовар»

Иван Иваныч Самовар

Был пузатый самовар,

Трёхведёрный самовар.

В нём качался кипяток,

Пыхал паром кипяток,

Разъярённый кипяток,

Лился в чашку через кран,

Через дырку прямо в кран,

Прямо в чашку через кран.

Утром рано подошёл,

К самовару подошёл,

Дядя Петя подошёл.

Дядя Петя говорит:

-Дай – ка, выпью,- говорит ,-

Выпью чаю,- говорит.

К самовару подошла,

Тётя Катя подошла,

Со стаканом подошла.

Тётя Катя говорит:

-Я, конечно,- говорит,-

Выпью тоже, - говорит.

Вот и дедушка пришёл,

Очень старенький пришёл,

В туфлях дедушка пришёл,

Он зевнул и говорит:

-Выпить разве,- говорит,

Чаю разве,- говорит.

Тут и бабушка пришла,

Очень старая пришла,

Даже с палочкой пришла.

И, подумав, говорит:

-Что ли, выпить, - говорит,-

Что ли , чаю ,- говорит .

Вдруг девчонка прибежала,

К самовару прибежала –

Это внучка прибежала.

-Наливайте,- говорит,-

Чашку чая,- говорит,-

Мне послаще,- говорит.

Тут и Жучка прибежала,

С кошкой Муркой прибежала,

К самовару прибежала,

Чтоб им дали с молоком,

Кипяточку с молоком,

С кипячёным молоком!

Вдруг Серёжа приходил,

Неумытый приходил,

Всех он позже приходил.

-Подавайте!- говорит,-

Чашку чая, - говорит,-

Мне побольше,- говорит.

Наклоняли, наклоняли,

Наклоняли самовар,

Но оттуда выбивался

Только пар, пар, пар.

Наклоняли самовар,

Будто шкап, шкап, шкап,

Но оттуда выходило

Только кап, кап , кап .

Самовар Иван Иваныч!

На столе Иван Иваныч!

Золотой Иван Иваныч!

Кипяточку не даёт,

Опоздавшим не даёт,

Лежебокам не даёт.

ХОЗЯЮШКА.

В каждый дом

Приходит праздник,

И хозяйкам он несёт

Очень много

Самых разных

Самых праздничных забот.

Сосчитала я сначала

Дорогих своих гостей

Чашки новые достала

И тарелки для сластей.

А ещё для куклы Кати

Приготовила сюрприз –

Я поставила на скатерть

Новый кукольный сервиз.

ПОДАРОК.

Я решил сварить компот

В мамин день рожденья.

Взял изюм, орехи, мёд,

Килограмм варенья.

Всё в кастрюлю поместил,

Размешал, воды налил,

На плиту поставил

И огня прибавил.

Чтобы вышло повкуснее,

Ничего не пожалею!

Две морковки, лук, банан,

Огурец, муки стакан,

Половину сухаря

В мой компот добавил я.

Всё кипело, пар клубился …

Наконец, компот сварился!

Маме я отнёс кастрюлю:

С днём рождения, мамуля!

Мама очень удивилась,

Засмеялась, восхитилась,

Я налил компоту ей –

Пусть попробует скорей!

Мама выпила немножко

И … закашлялась в ладошку,

А потом сказала грустно:

-Чудо – щи! Спасибо! Вкусно

ПИРОГ.

Я захотел устроить бал,

И я гостей к себе позвал.

Купил муку, купил творог,

Испёк рассыпчатый пирог.

Пирог, ножи и вилки тут-

Но что-то гости не идут.

Я ждал, пока хватило сил,

Потом кусочек откусил.

Потом подвинул стул сел

И весь пирог в минуту съел.

Когда же гости подошли,

То даже крошек не нашли.

ЗОСЯ – ПОВАРИХА .

-Обед приготовить

Подумаешь, чудо!

Возьму и состряпаю новое блюдо,-

И Зося бежит, открывает буфет,

В котором, конечно, чего только нет.

-Возьмём для начала из вишен варенье,

Слегка посолим и прибавим коренья,

Положим корицы, положим грибков

И сахару восемь, нет,- десять кусков.

Всё это засыплем пшеничною мукою,

Зальём молоком. Объеденье какое !

Но есть не желает и морщится брат,

Он супу такому не рад.

А Зося серчает: « Тебе ещё мало?

Ну что! Для приправы добавлю я сала,

А сверху на это налью киселю.»

Тут мальчик заплакал: «А я не люблю!

Невкусно!

Уж лучше я съем простоквашу,

Я даже согласен на манную кашу.

Дай чаю! Дай хлеба! Давай сухарей,

А этот обед унеси поскорей».

Кричит повариха:

-Какой привереда!

Тебе и снилось такого обеда…-

Сквозь слёзы в кастрюле смеются грибки,

Варенье, коренья и сала куски.

Дети преподносят мамам и бабушкам подарки.

Праздник заканчивается чаепитием.